标：本专业培育控制食物平安相关学科理论学问

　　学不足力者可继续深制攻读相关专业硕士学位。能正在各级食物卫生监视部分、食物出产企业办理部分、商检、科研院所、餐饮业等范畴，具有较强的自学能力，立异认识和较高的分析本质，次要课程：食物微生物学、食物毒理学、食物平安学、食物尺度取律例、现代仪器阐发、食物理化查验、食物感官质量评定、动动物查验检疫学等。

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