要强化餐饮办事环节

　　要强化餐饮办事环节监管，依法消费者权益；全面加强农村集体会餐办理，组织开展专项抽检，强化日常监视查抄；峻厉冲击制售冒充伪劣、虚假宣传、以批发市场、发卖连锁企业、大型电商平台等为沉点场合，切实消弭食物平安风险。通知要求，遏制群体性食物平安变乱发生。以连锁、旅逛团餐、网红为沉点对象，抓好收集餐饮食物平安问题管理；要加大食物平安抽检力度。聚焦大消费食物、节令食物、网红食物、保健食物等沉点品类，同时要通顺食物平安赞扬举报渠道，深切排查各类风险现患；

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